「蒙古タンメン 中本」(カップ麺)

セブン・イレブン限定のカップ麺。激辛で有名な「蒙古タンメン 中本」の蒙古タンメンを忠実に再現、とのこと。

麺は普通のフライ麺。スープは市販のカップ麺の中ではトップクラスの辛さだと思う(そりゃ本物に比べたら辛くないけど)。ただ、本物の蒙古タンメンは味噌タンメンの上に激辛の麻婆豆腐が乗ってて*1、これが粘調なので麺に絡んで辛いんだけど、カップ麺の方はスープは普通の粘度なので、麺を食べるだけだとそこまでの辛さは感じないかもしれない。

*1:カップ麺も具に豆腐が入ってる