このハバネロの実を使ってチャーハンを作ってみた。赤いのがハバネロ。 調理中から大惨事で、部屋にいた家族全員が目や鼻の痛みを訴えてくしゃみ連発*1。わずか１個しか炒めていないのに、とんでもないことになった。 できあがったチャーハンは、辛み成分が…
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