神田淡平「特辛子煎餅」

1980年代後半の、いわゆる激辛ブームの火付け役といわれる激辛煎餅を買いに、神田の煎餅屋「淡平」に行ってきた。

ここの「特辛子煎餅」は、「激辛」という新語を生み出したとして1986年の流行語大賞・新語の部銀賞も受賞している。
で、食べてみたんだけど、辛いのなんのって。何せ生地にまで唐辛子が練り込んであるので、正直辛味以外の味がほとんどしない。あえて言うなら唐辛子の軽く焦げたような風味が少しだけしたけど、煎餅の醤油味とかはさっぱり分からなかった。